Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Ekstrakt drożdży Ekstrakt drożdżowy L1006 Zastosowanie w rybach gotowanych na parze Tricholoma Matsutake w sosie sojowym
Zalecany model: L1006
Sugerowane użycie: 0,3 do 1,5%
Funkcje produktu: Produkt jest bogaty w peptydy smakowe, aminokwasy, nukleotydy smakowe, pyszny smak, może poprawić smak sosu sojowego
1. Zwiększ aromat i umami ryb gotowanych na parze z grzybami Matsutake
Duża liczba aminokwasów i nukleotydów, skutecznie miękka matsutake na parze sos sosu sosem sosem sosem sosu sos
2. Zwiększ łagodny smak sosu sojowego rybnego gotowanego na parze z grzybami Matsutake
Ekstrakt drożdży zawiera dużą liczbę małych peptydów molekularnych, które wzmacniają silny smak, zwiększając w ten sposób łagodny stopień i posmak sosu sojowego rybnego na parze na parze Matsutake
3, Popraw wskaźnik żywienia, wzmocnij jakość
Ekstrakt drożdży zawiera dużo białka i aminokwasu, które mogą poprawić wskaźnik aminokwasów świeżego soku z ryb i zwiększyć odżywianie grzybów sojowych grzybów matsutake.
4, Zwiększ aromat sosu sojowego rybnego na parze Matsutake
Ekstrakt drożdży zawierający małe peptydy cząsteczkowe i witaminy grupy B mogą wzmocnić aromat grzybów matsutake na parze sosu sojowego rybnego podczas reakcji termicznej .
Rozkład masy cząsteczkowej peptydu | Treść (%) |
≥2000DA | 0 .38 |
2000 ~ 1000DA | 3.53 |
1000 ~ 500DA | 11.53 |
500 ~ 180DA | 27.22 |
≤180DA | 57,34 |
Cząsteczki peptydowe L1006 składają się głównie z mniej niż 2000 Da, peptydy małych peptydów mogą zwiększyć grube i mięsiste podniebienie. Mały peptyd w ekstrakcie drożdży może skutecznie zwiększyć postrzeganie soli (jon sodu) przez kubki smakowe na czubku ludzkiego języka, a jednocześnie zapewnia bogaty pyszny smak, aby osiągnąć magiczny efekt zmniejszania soli bez zmniejszania smaku . Dodaj ekstrakt drożdży może skutecznie zmniejszyć zasolenie, ukryć zły smak, poprawić smak macie i łagodne uczucie.
July 04, 2024
July 04, 2024
Wyślij je do tym dostawcy
July 04, 2024
July 04, 2024
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.