Dom> Aktualności Industry> Ekstrakt drożdży L1006 Zastosowanie ryby na parze na parze Matsutake w sosie sojowym

Ekstrakt drożdży L1006 Zastosowanie ryby na parze na parze Matsutake w sosie sojowym

September 07, 2023

Ekstrakt drożdży Ekstrakt drożdżowy L1006 Zastosowanie w rybach gotowanych na parze Tricholoma Matsutake w sosie sojowym

Zalecany model: L1006

Sugerowane użycie: 0,3 do 1,5%

Funkcje produktu: Produkt jest bogaty w peptydy smakowe, aminokwasy, nukleotydy smakowe, pyszny smak, może poprawić smak sosu sojowego

1. Zwiększ aromat i umami ryb gotowanych na parze z grzybami Matsutake

Duża liczba aminokwasów i nukleotydów, skutecznie miękka matsutake na parze sos sosu sosem sosem sosem sosu sos

2. Zwiększ łagodny smak sosu sojowego rybnego gotowanego na parze z grzybami Matsutake

Ekstrakt drożdży zawiera dużą liczbę małych peptydów molekularnych, które wzmacniają silny smak, zwiększając w ten sposób łagodny stopień i posmak sosu sojowego rybnego na parze na parze Matsutake

3, Popraw wskaźnik żywienia, wzmocnij jakość

Ekstrakt drożdży zawiera dużo białka i aminokwasu, które mogą poprawić wskaźnik aminokwasów świeżego soku z ryb i zwiększyć odżywianie grzybów sojowych grzybów matsutake.

4, Zwiększ aromat sosu sojowego rybnego na parze Matsutake

Ekstrakt drożdży zawierający małe peptydy cząsteczkowe i witaminy grupy B mogą wzmocnić aromat grzybów matsutake na parze sosu sojowego rybnego podczas reakcji termicznej .

Rozkład masy cząsteczkowej peptydu

Treść (%)

≥2000DA

0 .38

2000 ~ 1000DA

3.53

1000 ~ 500DA

11.53

500 ~ 180DA

27.22

≤180DA

57,34

Cząsteczki peptydowe L1006 składają się głównie z mniej niż 2000 Da, peptydy małych peptydów mogą zwiększyć grube i mięsiste podniebienie. Mały peptyd w ekstrakcie drożdży może skutecznie zwiększyć postrzeganie soli (jon sodu) przez kubki smakowe na czubku ludzkiego języka, a jednocześnie zapewnia bogaty pyszny smak, aby osiągnąć magiczny efekt zmniejszania soli bez zmniejszania smaku . Dodaj ekstrakt drożdży może skutecznie zmniejszyć zasolenie, ukryć zły smak, poprawić smak macie i łagodne uczucie.


Skontaktuj się z nami

Author:

Mr. Ma Yi

Phone/WhatsApp:

+8613995260416

Wszystkie produkty
You may also like
Related Categories

Wyślij je do tym dostawcy

Przedmiot:
Mobile Phone:
Email:
wiadomość:

Your message must be betwwen 20-8000 characters

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Wysłać